Skip to content

Yoghurt

Yoghurt maken we door melk aan te zuren. Deze melkzuurbacteriën geven de yoghurt een fris zure smaak en zorgen voor een dikkere structuur. Van oorsprong werd de melk verzuurd om deze langer houdbaar te maken.

Ingrediënten:
Melk, melkzuurbacteriën.

Voedingswaarden per 100 ml:

Energie 70 kcal / 298 kJ
Vetten, waarvan 4,2 g
– verzadigde vetzuren 2,9 g
Koolhydraten, waarvan 3,2 g
– suikers 3,2 g
Eiwitten 3,4 g
Zout 0,1 g
Inhoud

1 liter

 1,60